El caso Tajín: evita retiros de producto con un ERP
En la industria de alimentos, la seguridad del consumidor es prioritaria, mejor dicho, ¡es innegociable! Un pequeño descuido en la gestión de ingredientes puede derivar en consecuencias graves, incluyendo retiros de producto, afectaciones a la reputación y obviamente, riesgos de salud para los consumidores. El...
Continuar Leyendo