{"id":7060,"date":"2020-06-08T12:14:00","date_gmt":"2020-06-08T18:14:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eworkplace.com\/latam\/?p=7060"},"modified":"2021-12-09T13:41:06","modified_gmt":"2021-12-09T18:41:06","slug":"de-produccion-de-cerveza-a-agua-embotellada-2-lecciones-de-negocio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eworkplace.com\/latam\/2020\/06\/08\/de-produccion-de-cerveza-a-agua-embotellada-2-lecciones-de-negocio\/","title":{"rendered":"De producci\u00f3n de cerveza a agua embotellada"},"content":{"rendered":"\r\n<p>Nuestras soluciones tecnol\u00f3gicas especializadas en la producci\u00f3n de cerveza lo ayudan a gestionar los complejos procesos y desaf\u00edos financieros. \u00bfC\u00f3mo? Siga leyendo.<\/p>\r\n<p>La pandemia por el nuevo coronavirus asest\u00f3 el golpe final a empresas de servicios que ven\u00edan con problemas econ\u00f3micos como Hertz y Avianca, pero tambi\u00e9n tom\u00f3 por sorpresa a miles de compa\u00f1\u00edas que, al no pertenecer a un sector esencial, no tuvieron otra opci\u00f3n que cerrar la cortina.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Si bien para muchas empresas la pandemia represent\u00f3 un problema, para otras present\u00f3 una oportunidad. Hay sectores que, por la naturaleza de su negocio, la pandemia les paviment\u00f3 el camino para que andaran con paso firme, tal es el caso de las compa\u00f1\u00edas de entrega a domicilio, pero hubo otras que tuvieron que adaptar sus l\u00edneas de producci\u00f3n para seguir activas, tal es el caso de las cerveceras y las <a href=\"https:\/\/www.eworkplace.com\/latam\/erp-para-la-industria-automotriz\/\">manufacturadoras automotrices<\/a>.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>En M\u00e9xico, como en muchos pa\u00edses del globo, durante la fase m\u00e1s cr\u00edtica de la pandemia se prohibi\u00f3 la actividad comercial de las empresas no esenciales y, m\u00e1s a\u00fan, se prohibi\u00f3 espec\u00edficamente la producci\u00f3n de cerveza y en muchas ciudades del pa\u00eds hubo ley seca, la cual proh\u00edbe, a su vez, la venta de alcohol.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Grupo Modelo, en vez de cerrar totalmente su producci\u00f3n, hizo adecuaciones a su l\u00ednea productiva y comenz\u00f3 a embotellar agua purificada dirigida a grupos vulnerables. De manera similar, en Estados Unidos, <a href=\"https:\/\/www.ford.mx\/?searchid=alwaysonsearch:brand-2021|awa|google|brand|rsa|20210413&amp;gclid=CjwKCAiA78aNBhAlEiwA7B76pxP1QJapMyAk4zj2QKWjJDyblwi1O2rryNALwze5yCfHVZ6RptTfsBoCHVQQAvD_BwE\">Ford<\/a>, la emblem\u00e1tica productora de autom\u00f3viles, modific\u00f3 sus plantas para ensamblar respiradores para hacer frente al nuevo Coronavirus.\u00a0<\/p>\r\n<h3 style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.eworkplace.com\/latam\/erp-para-la-industria-alimentos-y-bebidas\/#Cervecera\">\u00bfQuiz\u00e1 le interese conocer nuestra soluci\u00f3n ERP especializada en la producci\u00f3n de cerveza?<\/a><\/h3>\r\n<h3 style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.eworkplace.com\/latam\/erp-para-la-industria-alimentos-y-bebidas\/#Cervecera\">D\u00c9 CLIC AQU\u00cd. <\/a><\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Ya lo dijo Darwin, la adaptaci\u00f3n es lo que ha permitido la supervivencia de las especies y lo mismo se aplica a las empresas. Un par de aprendizajes que nos han dejado estos ejemplos de adaptaci\u00f3n empresarial son:\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong>1- El proceso productivo es el coraz\u00f3n de las empresas de manufactura, pero la tecnolog\u00eda es el esqueleto que agiliza su operaci\u00f3n.<\/strong>\u00a0Cualquier organizaci\u00f3n que pretenda hacer un cambio en sus l\u00edneas productivas debe regresar al laboratorio para hacer pruebas, pero la tecnolog\u00eda habilita que los escenarios hipot\u00e9ticos con diferentes listas de materiales, procesos, pruebas de calidad, costos, proveedores, etc., puedan ser analizados r\u00e1pidamente de manera digital sin tener que recurrir a la prueba y error, lo que cuesta tiempo y dinero.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong>2- La transformaci\u00f3n digital permite que las empresas experimenten con nuevas estrategias sin perder su valor<\/strong>. Las organizaciones digitales cuentan con la informaci\u00f3n necesaria para correr todos los escenarios posibles y encontrar la ruta con mayor retorno de inversi\u00f3n.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>En este momento de quiebre, las empresas deben prepararse no para regresar a lo que eran antes de Covid-19, sino para ser lo que les habr\u00eda gustado ser para haber enfrentado de mejor manera la crisis.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><a href=\"#brave_open_popup_6498\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00bfEst\u00e1 listo para transformarse? \u00a0<\/a><\/p>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nuestras soluciones tecnol\u00f3gicas especializadas en la producci\u00f3n de cerveza lo ayudan a gestionar los complejos procesos y desaf\u00edos financieros. \u00bfC\u00f3mo? Siga leyendo. 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